美味しいものでできている

東京とアジア圏で食い道楽しているアラサー女の食紀行

2019-01-01から1年間の記事一覧

<ソウルグルメ>ソウルでヴァンナチュールが飲めるお店【保存版】

ソウルでも2018年あたりから自然派ワインブームが巻き起こっているらしい。 滞在中は韓国らしいものが食べたいのでなかなか行くタイミングがないのですが、ふとしたタイミングで行きたくなる日もあるかもな〜と思ったので、ソウルでナチュールワインが飲める…

<ソウルグルメ>今更語るまでもないけどやっぱり美味しい鉄板アドレス

もうあらゆるブログで取り上げられまくっている有名店で今更紹介するまでもないけどやっぱり美味いし外せない!というお店をまとめました。韓国初めてという人を連れて行くにも◎な、何度でもリピートしたくなる鉄板アドレス。 行列に並ぶ価値ありな老舗ドラ…

<ソウルグルメ>卵だけで焼き上げるサク&ふわな絶品チヂミ「ガンガネ製粉ビンデトック(강가네멧돌빈대떡)」

2年前くらいに行ってまた行きたいなと思いつつ機会に恵まれないお店。色々な種類のジョン(チヂミ)が食べられる「ガンガネ製粉ビンデトック(강가네멧돌빈대떡)」です。 韓国フリークの親友が見つけてくれて行ったのですが、美味しくて滞在中2回行きまし…

<ソウルグルメ>自然派マッコリと絶品ユッケが楽しめるおしゃれ居酒屋「ボクドッパン(복덕방)」

日本のナチュラルワインブームもまだまだ盛り上がりを見せていますが、韓国にもナチュールブームがじわじわと来ている様子。ワインの方は良いお店をまだ見つけられていませんが、韓国らしい“自然派マッコリ”を楽しめる素敵なお店を見つけました。 「망원동 …

<ソウルグルメ>付け合わせのキャベツが絶品!豚の希少部位焼肉「モソリ(모소리)」

ソウル編が溜まってきたので少しずつアップしていきたいと思います。 最近2ヶ月に一回くらいのペースでソウルに行っていますが、直近行ったソウルのお店で一番のお気に入りになったのが、豚の希少部位を焼肉で食べられる「モソリ(모소리)」! 釜山発のお…