美味しいものでできている

東京とアジア圏で食い道楽しているアラサー女の食紀行

2018-05-13から1日間の記事一覧

<台北グルメ>阿城鵝肉の燻製ガチョウ肉はジューシーで絶品

MRT行天宮駅(または松江南京駅)から徒歩10分ほどの場所にあるガチョウ肉の専門店、「阿城鵝肉」。 滞在中なかなか行くタイミングがなかったのですがどうしても食べてみたくて、帰りの飛行機に乗る前にかけこみました。 店内で食べる時間はないのでもちろんテ…

<台北グルメ>豚足ってこんなに美味しかったっけ…「富覇王猪脚極品餐庁」

豚足って特に好物でもなんでもなかったのですが、台北では朝市なんかでもちょいちょい目にするので気になりつつありました。 そしてローカルに人気な豚足屋があると聞きつけ、やってきたのがこちら。 「富覇王猪脚極品餐庁」 です。 「梁記嘉義鶏肉飯」の近…

<台北グルメ>小籠包の影に隠れた、鼎泰豊で一番うまいメニュー

みんな大好き「鼎泰豊(ディンタイフォン)」。私も大好きです。 何を食べても外れない安定した美味しさが、旅行客にとっては安心感が得られてとてもありがたいんですよね。逆に感動するような美味しさを求めて行くとちょっとがっかりするかもなのでご注意を。…

<台北グルメ>ローカルが行列をつくる激ウマ鍋「松江自助火鍋城」

台湾には本当に鍋屋がたくさんあって、一年中、昼夜問わずみんな鍋を食べます。 種類も豊富で、有名どころは紅白の薬膳&麻辣火鍋や、発酵させた白菜の漬物でつくる酸菜白肉火鍋など。 前回の滞在では老舗店の「圍爐(ウェイルー)」で初めて酸菜白肉火鍋を食べ…